Per gli amanti del Tartufo per tutto il mese di Dicembre proponiamo semplici piatti sui quali aggiungere il Tartufo Bianco grattato fresco al momento.
ANTIPASTO: Battuta di Fassone con Burro e Nocciole (10.00€)
PRIMI: Risotto al Franciacorta mantecato nella forma di Grana Padano (10.00€) oppure Tagliolini freschi saltati al burro Az. Ezio Versino (9.00€)
SECONDO: Uovo al padellino con fonduta (8.00€)
DOLCE: Gelato al fiordilatte aromatizzato al Tartufo servito con Salsa Mou (6.00€)
TARTUFO BIANCO 4.00€/g