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Tartufo Bianco d’Alba

Tartufo Bianco d’Alba

Per gli amanti del Tartufo per tutto il mese di Dicembre proponiamo semplici piatti sui quali aggiungere il Tartufo Bianco grattato fresco al momento. ANTIPASTO: Battuta di Fassone con Burro e Nocciole (10.00€) PRIMI: Risotto al Franciacorta mantecato nella forma di...

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Capodanno 2020

Capodanno 2020

Anche quest'anno invitiamo ad aspettare insieme l'arrivo dell'anno nuovo con l'augurio che porti a tutti i nostri clienti gioia e serenità!! menù di Capodanno2020

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Natale 2019

Natale 2019

Aspettando il Natale auguriamo a tutti i nostri clienti un periodo sereno. Buone Feste! Menù di  Natale

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Menù Degustazione Funghi

Menù Degustazione Funghi

Torna l'attesissimo menù a base di funghi!! Lo trovere tutti i giorni sia a pranzo che a cena affiancato dal consueto menù alla carta; tutte le domeniche a pranzo invece offriremo solo il menù fisso a base di funghi. Fatti tentare, clicca qui e leggi il menù!!...

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Ferragosto 2019

Ferragosto 2019

Menù Fisso per il giorno di Ferragosto, vi aspettiamo per passare il pranzo d'Estate insieme!! Guarda il menù. Consigliata la prenotazione.

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Menù Degustazione Tipico Piemontese

Menù Degustazione Tipico Piemontese

Un menù composto da piatti tipici piemontesi, un vero e proprio viaggio nella tradizione! Lo troverete tutte le sere e nel weekend anche a pranzo. Gradita la prenotazione. Clicca qui per vedere il menù.  

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PASQUA 2019

PASQUA 2019

MENù DI PASQUA antipasti Battuta di Fassone al Coltello su Cime di Rapa Saltate, Spuma di Pomodoro e Pane Nero Bon Bom di Baccalà su Mantecato di Mascarpone e Cipolle Asparagi Bianchi con Crema di Acciuga e Bottarga Parmigiana Scomposta Primi Risotto Sfumato con...

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San Valentino

San Valentino

  Per la serata dedicata all'AMORE la Trattoria della Buffa propone un menù tutto da condividere! clicca qui per il menù.  

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