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capodanno 2022

capodanno 2022

Salutiamo insieme il 2021...come se non con un'ottima cena. Proponiamo questo menù per il Cenone di Capodanno. Prenotazione Telefonica.

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Natale 2021

Natale 2021

Per il pranzo di Natale, proponiamo menù fisso, 45 euro a persona composto da  Antipasti : Battuta di Fassona su Crema di Castagne, Taleggio e Chips di Grana Padano. Vitello Tonnato alla Moda Veja. Fagottino di Carciofi, Mortadella e Robiola di Roccaverano. Patata...

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stagione funghi 2021

stagione funghi 2021

Come ogni anno diamo il via alla gettonatissima stagione funghi!! A partire da Domenica 3 Ottobre 2021 potrete infatti trovare alla Trattoria della Buffa un menù degustazione tutto a base di funghi. Il menù sarà composto da : Battuta di Fassona con Insalatina di...

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RIAPERTURA

RIAPERTURA

Avvisiamo i nostri clienti che siamo nuovamente operativi. Aperti tutti i giorni sia a pranzo che a cena. dal Lunedì al Venerdì a pranzo troverete i menù da lavoro e la sera invece il menù alla carta. Sabato e Domenica menù alla carta (pranzo e cena). Potendo...

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pasqua 2021

pasqua 2021

Per i giorni di Pasqua e Pasquetta abbiamo pensato ad un menù composto da: Antipasti: Battuta di fassona con mousse di carbonara e spinacino selvatico, torta pasqualina, trota in carpione con verdure, terrina di capriolo con misticanza e salsa ai frutti di bosco....

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San valentino 2021

San valentino 2021

Domenica 14 Febbraio, festa degli innamorati, occasione per lasciarsi coccolare con un ottimo menù studiato per questa ricorrenza. Menù fisso, 40 euro a persona, tutto compreso; disponibile anche da asporto per la sera con prenotazione entro Venerdi 12/02 (30 euro a...

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MENù CAPODANNO 2021

MENù CAPODANNO 2021

Per i giorni 31 Dicembre 2020 e 1° Gennaio 2021 proponiamo il menù di Capodanno d'Asporto così composto: ANTIPASTI: stoccafisso mantecato, gamberoni alla catalana, vitello tonnato alla moda veja con caramello salato al peperoncino, zampone con crema di lenticchie e...

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Natale Asporto 2020

Natale Asporto 2020

Il menù di Natale sarà disponibile per l'asporto nei giorni 24, 25, 26. E' richiesta la prenotazione entro il 22/12. ANTIPASTIFagottino di Fassona, Russa e Verdure CroccantiSalmone Gratinato alla Piemontese su Purea di CarciofiTerrina allo Zampone e Castagne con...

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Domenica 13.12.2020

Domenica 13.12.2020

Da domani, Domenica 13 Dicembre 2020 torneremo ad essere aperti, anche se solo a pranzo. Dal Lunedì al Venerdi troverete il menù da lavoro che consiste in proposte a partire dagli 8euro fino ad arrivare ai 15euro; il Sabato e la Domenica invece il menù alla carta dove...

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Siamo aperti tutti i giorni

PRANZO
12:00 – 14:00

CENA
19:15 – 21:30

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